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怎么制作金枪鱼沙拉

金枪鱼本身就很美味,搭配新鲜的绿色蔬菜可以制成健康又美味的金枪鱼沙拉,搭配面包片可以制成金枪鱼三明治。 你也可以将金枪鱼三明治制成甜的,淡的,辛辣的,满足家人挑剔的口味。想要知道如何制作金枪鱼沙拉的话,就跟着下文的怎么制作金枪鱼沙拉的方法动手做吧!

方法1甜味金枪鱼三明治

  1. 1收集制作甜味金枪鱼所需素材。

    下面就是你所需要的原料:
  2. 1 罐(340克)白金枪鱼罐头
  3. 1/2 杯芹菜切块
  4. 1/4 杯洋葱切块
  5. 3汤匙甜腌黄瓜切块
  6. 1/3杯蛋黄酱
  7. 1 汤匙柠檬汁
  8. 2 茶匙新鲜小茴香剪碎
  9. 1/2番茄
  10. 1 茶匙新鲜研磨胡椒粉
  11. 2将各种沙拉素材混合在一起。

    将12盎司(340克)的金枪鱼罐头,半杯芹菜块,1/4 杯洋葱块,3汤匙切碎的甜腌黄瓜混合在一只碗中。搅拌,使金枪鱼均匀分布。
  12. 3调制调味料。

    将1/3杯蛋黄酱,1汤匙柠檬汁,2茶匙新鲜小茴香碎混合在一只小碗里。
  13. 4将金枪鱼混合物和调味料混合物混合在一起。

    摇晃一下使调味料均匀覆盖在沙拉上。
  14. 5盖上盖子,冷却。

    将金枪鱼沙拉冷却1到24小时。
  15. 6在沙拉上放上5块番茄块。

    番茄汁会给沙拉增添一种美味。
  16. 7挤一些新鲜的柠檬汁在金枪鱼上。

    这会给金枪鱼沙拉添加一些新鲜,刺激的风味。
  17. 8在沙拉上撒一些新鲜研磨的胡椒粉。

  18. 9端上桌!这道菜夹在三明治里非常好吃,作为张开的三明治的基底,上面盖一层融化的车打奶酪,和各种蔬菜。

方法2松脆金枪鱼三明治

  1. 1收集制作松脆金枪鱼三明治所需的素材。

    下面是你所需要的素材:
  2. 2汤匙橄榄油
  3. 2块金枪鱼排(每块226克)
  4. 1/2杯芹菜切块
  5. 1/2杯青苹果,切成精致的块状(不去皮)
  6. 2青葱,切碎
  7. 1/2 杯蛋黄酱
  8. 3汤匙切成小片的罗勒叶
  9. 4片菊苣内叶子用于制作杯子
  10. 2 片烘烤过的乡村面包
  11. 1茶匙盐
  12. 2开中高火,在一只大的不粘平底锅里加热2汤匙橄榄油。

  13. 3

    将金枪鱼排的一面煎5分钟。

    煎至颜色变为淡棕色。
  14. 4将另一面煎三分钟。 用铲在将金枪鱼翻身。根据个人口味,适当增长煎的时间。
  15. 5将金枪鱼静置一会儿。

    冷却之后再放入沙拉中。
  16. 6将金枪鱼切成1 x 1/2英寸(2.5 x 1.2 cm)鱼片。

    将鱼片放在一只大碗里。
  17. 7撒上半杯芹菜块,半杯青苹果片,2跟切碎的青葱。 左右上下摇摆一下使素材均匀混合。不要给苹果去皮。苹果皮营养丰富而且会让沙拉更松脆一些哦。
  18. 8用盐调味。

    加入1/2到1茶匙盐,根据你的口感。
  19. 9浇上蛋黄酱和3 汤匙罗勒碎。

  20. 10将金枪鱼沙拉装在菊苣叶子制成的杯子里。 搭配2片烘烤过的乡村面包上菜!

方法3美国西南部金枪鱼三明治

  1. 1搜集制作西南金枪鱼三明治所需的素材。

    所需素材如下:
  2. 2罐去水的金枪鱼罐头(每罐170克)
  3. 2 罐(每罐70克)黑橄榄切块,沥干,冲洗。
  4. 1罐(每罐113克)青椒切块,沥干
  5. 1/4 杯青灯笼椒切块
  6. 1/4 杯白洋葱切块
  7. 2汤匙芫荽叶切碎
  8. 2汤匙蛋黄酱
  9. 2汤匙酸奶油
  10. 2 汤匙青柠汁
  11. 1/2 茶匙大蒜盐
  12. 1/2 茶匙孜然粉
  13. 1/4 茶匙辣椒粉
  14. 1/8茶匙黑胡椒粉
  15. 1 汤匙Tobasco辣酱
  16. 2将沙拉素材混合在一只大碗里。

    这款沙拉的素材有:2罐 6盎司的金枪鱼罐头去水,2罐2.5盎司的黑橄榄去水,冲洗,1罐4盎司青椒切块,去水,1/4杯青灯笼椒切块,2汤匙芫荽切碎。搅拌至少2分钟,使各种素材完全结合。
  17. 3在一只小碗里混合调味料。

    调味料有:2汤匙蛋黄酱,2汤匙酸奶油,2汤匙青柠汁,1/2茶匙大蒜盐,1/2茶匙孜然粉,1/4茶匙辣椒粉,1/8茶匙黑胡椒粉,1汤匙Tobasco辣酱,1/2杯刨丝的车打奶酪。搅拌1到2分钟直到各种素材均匀彻底混合。
  18. 4将沙拉和调味料结合在一起。

    充分搅拌。
  19. 5加入1汤匙Tobasco辣酱。

    它会让沙拉非常辛辣,有味道。有一种西南风的感觉。
  20. 6冷却。 将沙拉放在冰箱里冷藏至少1个小时,以收到最佳效果。
  21. 7上菜!将沙拉放在长叶生菜上,或者夹在面包片里,或者浇上融化的车打奶酪,甚至可以用作玉米片的蘸酱。

方法4辛辣金枪鱼三明治

  1. 1将制作辛辣金枪鱼三明治所需的素材搜集齐备。

    所需素材如下:
  2. 2磅金枪鱼:去皮,去骨,切成块
  3. 1 1/2杯醋
  4. 3 汤匙姜末
  5. 1只大的红色洋葱,切碎
  6. 2 茶匙盐
  7. 1 茶匙黑胡椒粉
  8. 1/2 杯酸柑汁
  9. 2 汤匙红辣椒切碎
  10. 22磅金枪鱼块

  11. 3将3/4杯醋倒在金枪鱼上。
  12. 4静置2分钟。

  13. 5用勺子在金枪鱼上施加压力。

    这样有助于金枪鱼吸收醋。
  14. 6将醋倒掉。

    这样金枪鱼上的鱼味就被去掉了。
  15. 7往混合物中加入剩余的3/4杯醋。

  16. 8加入1/2杯酸柑汁,3汤匙姜末,2 茶匙盐,1茶匙黑胡椒粉,2汤匙红辣椒碎。

    加入顺序不限。充分搅拌使素材均匀分布,彻底混合。
  17. 9盖上沙拉碗。
  18. 10冷藏至少2个小时。

    当金枪鱼冷却时,醋会将金枪鱼做熟一部分。
  19. 11将 1只红洋葱切碎。

  20. 12将洋葱放在沙拉上,上菜!洋葱会让沙拉显得清脆。

    搭配啤酒,或者生菜享用吧!

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